Queso Curado
€9.75 – €37.50
Queso elaborado a mano, uno a uno, con leche cruda de oveja con una maduración entre los 4 y 6 meses.
Queso de color amarillo, con pequeños ojos irregulares, de sabor intenso y retrogusto, destacando el sabor auténtico del queso artesano de oveja. Premiado en el concurso internacional de World Cheese Awards 2017-2018. Y volvió a ser premiado en el World Cheese Awards del 2018-2019.
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