Queso Añejo

Queso elaborado a mano, uno a uno, con leche cruda de oveja con una maduración de más de 12 meses.
Queso muy fuerte, con toques picantes, bastante seco y quebradizo. Muy beneficioso para mejorar la flora intestinal.
La corteza natural de nuestros quesos es comestible.
Conservar en lugar fresco y seco.