La rosa amarilla es una pequeña empresa familiar, dedicada a la elaboración del auténtico queso artesano puro de oveja. la sabiduría transmitida durante más de cinco generaciones avalan la calidad de nuestros quesos, elaborados para satisfacer los más exquisitos paladares. la elaboración del queso es artesanal, utilizando solamente leche cruda pura de oveja, cuajo y sal.
